+38 (099) 497-39-47 (Viber)
Ущільнювач для ротаційних печей 17х30 мм (+300°C)
Силіконовий ущільнювач для ротаційних печей (17х30 мм)
Ротаційні печі працюють в режимі постійної циркуляції гарячого повітря, тому найменша розгерметизація дверей призводить до порушення конвекції. Спеціалізований ущільнювач 17х30 мм від Silverprom розроблений для повної ліквідації тепловтрат та підтримки стабільного мікроклімату в пекарській камері.
Профіль підвищеної зносостійкості для дверей пекарського обладнання
Експлуатаційні переваги силіконового профілю
Використання професійного силікону замість універсальних рішень забезпечує стабільність технологічного процесу та якість готової випічки:
- Стабільна геометрія: розмір 17х30 мм точно відповідає пазам більшості ротаційних печей, включаючи Wiesheu, Miwe та Real Forni.
- Термічний ресурс: витримує постійний нагрів до +250°C та короткочасні пікові навантаження до +300°C.
- Харчова безпека: інертний матеріал не виділяє токсинів та не вбирає запахи продуктів горіння чи випічки.
- Компресійна пам'ять: навіть при інтенсивному використанні профіль миттєво відновлює форму після відкриття дверей.
| Технічні параметри ущільнення 17х30 мм | |
|---|---|
| Матеріал | Термостійкий силікон (VMQ) |
| Робоча температура | від -60°C до +280°C (пік +300°C) |
| Твердість | 60 ± 5 Shore A |
| Колір | Червоно-коричневий / Білий |
| Сертифікація | FDA (харчовий допуск) |
Енергоефективність та якість випічки
Щільне прилягання дверцят дозволяє ТЕНам вмикатися рідше для підтримки заданої температури, що скорочує витрати електроенергії на 10-15%. Крім того, відсутність протягів у камері є критичною для правильного підйому тіста та формування рівномірної золотистої скоринки.
Технічна замітка інженера Silverprom
У ротаційних печах ущільнювач зношується інтенсивніше в нижній частині через контакт з візком. Рекомендуємо проводити ревізію стану силікону кожні 6 місяців. При заміні профілю обов’язково перевіряйте стан порогу камери — його деформація може перешкоджати повній герметичності навіть з новим ущільнювачем.
Професійна герметизація пекарні
Надаємо технічні консультації щодо вибору профілів для будь-якого типу хлібопекарського обладнання.