+38 (099) 497-39-47 (Viber)
Харчові ущільнювачі для печей, тістомісів, куттерів
Ущільнювачі для харчового обладнання: Стандарти Silverprom
У харчовій промисловості ущільнювачі — це не просто герметизація, а гарантія безпеки продукту. Використання несертифікованих матеріалів призводить до потрапляння токсинів у їжу та передчасного виходу з ладу печей. Silverprom виробляє еластомери з допуском FDA, що витримують екстремальні режими від заморозки до інтенсивного випікання.
Типи промислових ущільнень
Кожен тип обладнання потребує специфічного підходу до вибору матеріалу та форми профілю:
- Кондитерські та хлібопечі: Силіконові профілі (наприклад, стандарт 14х21 мм) забезпечують герметичність при температурах до +280°C, запобігаючи витоку тепла.
- Коптильні камери: Спеціальні ущільнювачі, стійкі до впливу диму, жирів та пари. Забезпечують збереження технологічного циклу копчення.
- Тістоміси та куттери: Зносостійкі ущільнення валів та кришок, що запобігають потраплянню мастила в продукт та захищають двигуни від вологи.
- Морозильні установки: Морозостійкий силікон та EPDM, які не втрачають еластичність при -50°C.
Профілі для печей та термокамер високої точності виконання
Експертна аналітика: Силікон чи Гума?
Термостійкий Силікон (VMQ)
Ідеальний для випікання. Біологічно інертний, не змінює смак продукту, витримує агресивну мийну хімію. Не накопичує бактерій завдяки гладкій структурі.
Харчова Гума (EPDM/NBR)
Використовується в системах з високим механічним навантаженням. Відрізняється підвищеною стійкістю до тертя у вузлах куттерів та м'ясорубок.
Енергоефективність
Правильно підібраний профіль Silverprom знижує енерговитрати печі на 15-20% за рахунок повної ліквідації "містків холоду" та витоків пари.
Технічна замітка для головного інженера
При заміні ущільнювача на коптильних камерах ми рекомендуємо використовувати силікон з підвищеною щільністю. Це дозволяє ущільнювачу не вбирати смоли та продукти горіння, що подовжує термін служби виробу втричі порівняно зі звичайними гумовими аналогами.
Потрібен індивідуальний профіль за кресленням?
Ми виготовляємо ущільнення будь-якої складності для імпортного та вітчизняного харчового обладнання.
Silverprom — Ваш партнер у забезпеченні безперебійного харчового виробництва.