Силиконовый уплотнитель двери пароконвектомата Rational, Unox

Силиконовые уплотнительные профили для дверей пароконвектоматов

Чем уплотнитель пароконвектомата отличается от уплотнителя обычной печи

В пароконвектомате в камере много пара и влаги, а двери часто открывают и закрывают в течение смены. Поэтому профиль работает при постоянных циклах нагрева, пара и мойки, а не только при высокой температуре. Это влияет на выбор профиля и материала.

• Пар и влага. Профиль должен сохранять форму и эластичность в паре. Силикон (VMQ) для этого широко применяют, но срок службы зависит от марки, температуры и интенсивности использования.
• Частая мойка. Моющие и обезжиривающие средства со временем действуют на материал. Концентрацию и тип средства лучше учитывать при подборе.
• Замкнутый контур. Большинство уплотнителей дверей пароконвектоматов нужны в виде готового кольца по периметру двери, а не отрезка.
• Посадка. Профиль часто фиксируется в пазу, поэтому форма и размеры основания важны не меньше, чем высота рабочей части.

Если вам нужен уплотнитель для хлебопекарной или ротационной печи, а не для пароконвектомата, см. уплотнители для печей Miwe, Unox, Bongard, Revent.

Для каких пароконвектоматов подбираем уплотнитель

Перечень не исчерпывающий. Если вашей модели нет в таблице, пришлите фото и размеры: профиль определяют по форме и размерам посадочного места.

Готовое кольцо или отрезок: что выбрать

Для готового кольца важно точно определить длину по оси паза и расположение стыка. Возможность изготовления кольца определяется после получения размеров и сечения [подтвердите, что изготавливаете кольца].

Как определить сечение и размеры

1. Снимите образец. Отрежьте от старого уплотнителя небольшой кусок (2-3 см) в месте, где он меньше всего деформирован.
2. Сфотографируйте торец. Положите образец рядом с линейкой или штангенциркулем и снимите торцевой срез в нескольких ракурсах.
3. Измерьте профиль. Общую высоту, ширину, размер основания и толщину стенок.
4. Измерьте паз. Ширину и глубину паза, в который устанавливается основание.
5. Измерьте длину. Для кольца: длину по оси паза по всему периметру двери.
6. Укажите модель печи. Модель, год выпуска и данные с заводской таблички помогают быстрее определить профиль.

Замена уплотнителя двери пароконвектомата

• Дайте печи остыть и отключите её от питания перед работой.
• Снимите старый профиль и очистите паз от жира, налёта и остатков клея.
• Обезжирьте поверхность и дайте высохнуть.
• Уложите новый профиль без растяжения. Растянутый профиль со временем стягивается, и в углу остаётся щель.
• Проверьте прилегание по всему периметру: дверь должна закрываться без лишнего усилия, а профиль не должен выпирать.
• Если нужна фиксация на клей, выбирайте высокотемпературный клей для эластомеров (см. высокотемпературный клей) и не включайте печь до полного отверждения.

Материал: почему силикон и что учесть

Силиконовые профили (VMQ) применяют для печей, где нужна эластичность при повышенных температурах и в паре. Конкретный температурный диапазон зависит от марки силикона и исполнения профиля, поэтому рабочие параметры согласовывают для конкретного изделия. Для пищевого производства пригодность материала подтверждается документами на партию; если они нужны, сообщите об этом при заказе.

Подбор и изготовление уплотнителя двери

Отправьте фото старого профиля, его сечения или чертёж. Укажите производителя и модель печи, а для готового кольца ещё и размеры рамки двери.

+38 (099) 497-39-47

Отправить запрос на подбор →

Другие уплотнители Silverprom

• Уплотнители для печей Miwe, Unox, Bongard, Revent
• Изготовление уплотнителей по чертежу и образцу
• EPDM уплотнители для дверей, окон и ворот

Українською: ущільнювачі для печей Miwe, Unox, Rational · доставка та оплата.